9月4日上午,千島湖魚味館淳香苑食府前廳部組織員工開展服務(wù)技能選拔大賽。酒店特繳請縣餐飲協(xié)會(huì)秘書長徐龍發(fā)先生等做主評判員,嚴(yán)格賽場紀(jì)律及評判標(biāo)準(zhǔn)。通過中餐宴會(huì)擺臺(tái)和臺(tái)面設(shè)計(jì)、講解以及理論考核,選出了參賽人員,同時(shí)也提升了酒店員工的服務(wù)技能。(鄭文娟)