- 千島湖這一味，飄香齊魯大地！
6月21日至24日，千發(fā)集團(tuán)副總經(jīng)理桑傳其帶隊(duì)赴安徽、山東兩省，對(duì)舜地山莊、濟(jì)寧濟(jì)州宴、泰安肥城真如意、濟(jì)南勝蘭集團(tuán)千島湖魚(yú)宴、濟(jì)南三元魯食記晟荷、濰坊百味居等淳魚(yú)合作餐飲企業(yè)進(jìn)行走訪調(diào)研。
魯菜是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，中國(guó)八大菜系之一，以其味鮮咸脆嫩，風(fēng)味獨(dú)特，制作精細(xì)享譽(yù)海內(nèi)外。原生的、有機(jī)的——千島湖淳牌有機(jī)魚(yú)，以其優(yōu)異的品質(zhì)吸引著山東省各地注重產(chǎn)品品質(zhì)和品牌的酒店關(guān)注。更多的魯菜廚師通過(guò)千島湖有機(jī)魚(yú)，走出山東傳統(tǒng)美食文化的新道路，千島湖淳魚(yú)菜肴，獲得了山東消費(fèi)者的高度認(rèn)可。
泰安肥城·真如意
濟(jì)寧·濟(jì)州宴
山東各市餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示，千百年來(lái)，魯菜始終保持著一貫傳統(tǒng)，堅(jiān)持使用高端的食材和烹飪方式回饋食客，千島湖淳魚(yú)作為淡水水產(chǎn)品中的優(yōu)質(zhì)好食材，把淳魚(yú)引入當(dāng)?shù)?，?duì)提升魯菜的品質(zhì)、豐富魯菜的出品很有意義，讓廣大市民群眾吃得更好、更健康，會(huì)堅(jiān)持把淳魚(yú)打造成酒店的招牌菜
濟(jì)州宴淳魚(yú)菜品
交流期間，桑傳其副總經(jīng)理表示，希望加強(qiáng)合作企業(yè)之間溝通交流，以魚(yú)為媒，充分發(fā)揮淳魚(yú)橋梁紐帶作用，讓更多的山東食客享受千島湖有機(jī)魚(yú)美味，實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展。（文/何文祥）
