第六屆國(guó)家鉆級(jí)酒家年會(huì)上千島湖魚(yú)味館滿載而歸
10月30日至11月1日,由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、全國(guó)酒家酒店等級(jí)評(píng)定委員會(huì)、山東省商務(wù)廳、濟(jì)南市人民政府、濟(jì)南市商務(wù)局聯(lián)合舉辦的第六屆國(guó)家鉆級(jí)酒家年會(huì),在山東濟(jì)南隆重召開(kāi)。
全國(guó)酒家酒店等級(jí)評(píng)定委員會(huì)委員、各地酒家酒店等級(jí)評(píng)定委員會(huì)及其辦公室主要負(fù)責(zé)人、國(guó)家級(jí)酒家企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、國(guó)家級(jí)酒家評(píng)審員,以及各地餐飲企業(yè)代表等600余人參加會(huì)議,堪稱全國(guó)最具影響力的餐飲企業(yè)盛會(huì)。
全國(guó)各地餐飲業(yè)界的精英通過(guò)專題論壇、展覽展示、國(guó)家鉆級(jí)酒家觀摩學(xué)習(xí)等形式進(jìn)行工作交流和思想碰撞,更全面地了解當(dāng)前餐飲業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),把握新常態(tài)下餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)與發(fā)展的關(guān)鍵所在。
千島湖魚(yú)味館深耕餐飲近40年,積極發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈綜合效應(yīng)優(yōu)勢(shì),被大會(huì)授予“國(guó)家鉆級(jí)酒家示范店”稱號(hào),研發(fā)烹制的“秀水砂鍋魚(yú)頭”榮獲“國(guó)家鉆級(jí)酒家鎮(zhèn)店名菜”。