- 千發(fā)集團(tuán)總經(jīng)理何光喜出席連環(huán)湖·水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖論壇
為加快實現(xiàn) “提質(zhì)增效、減量增收、綠色發(fā)展、富裕漁民”的目標(biāo)，提升我國水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖整體質(zhì)量和競爭力，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局的支持下，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦、中國內(nèi)陸天然水域產(chǎn)銷聯(lián)盟等承辦的連環(huán)湖·水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖論壇于2018年6月15日在黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣舉辦。來自全國漁業(yè)行政主管部門、科研機(jī)構(gòu)、相關(guān)協(xié)會、水產(chǎn)企業(yè)、餐飲企業(yè)，相關(guān)單位及媒體代表近300人參會。作為特邀嘉賓，千發(fā)集團(tuán)總經(jīng)理、研究員何光喜，應(yīng)邀出席會議并參加相關(guān)活動。
在以“新時代水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖升級”為主題的產(chǎn)業(yè)對話環(huán)節(jié)，公司總經(jīng)理何光喜介紹了千島湖保水漁業(yè)模式，公司全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展歷程，以及對千島湖模式復(fù)制的展望。與聯(lián)盟會員交流了千發(fā)集團(tuán)將以鮮凍產(chǎn)品為核心的餐飲菜肴研制和生產(chǎn)戰(zhàn)略。他結(jié)合政策、產(chǎn)業(yè)、市場的最新變化，共同探討了水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)與設(shè)施、產(chǎn)品品牌建設(shè)、餐飲供應(yīng)鏈打造、產(chǎn)銷一體化平臺構(gòu)建等熱點話題呼吁會員同心協(xié)力共同解決大水面發(fā)展的瓶頸和面臨的外部壓力，尋找新的發(fā)展機(jī)遇。
公司總經(jīng)理何光喜以《對接餐飲體現(xiàn)供應(yīng)鏈價值 以直營直銷開辟無限渠道》為主題“大水面生態(tài)養(yǎng)殖形勢分析”分論壇中展開主旨發(fā)言，首先指出大水面漁業(yè)生產(chǎn)存在的挑戰(zhàn)與水產(chǎn)品銷售面臨機(jī)遇，并就千發(fā)集團(tuán)經(jīng)營千島湖有機(jī)魚產(chǎn)業(yè)，銷售及與餐飲方面的經(jīng)驗進(jìn)行分享，他指出，千發(fā)集團(tuán)能有今天的成績：一是創(chuàng)新積累，自成體系，建立了完整產(chǎn)業(yè)鏈；二是舉牌經(jīng)營，創(chuàng)國內(nèi)第一個有機(jī)魚品牌，第一個活魚類馳名商標(biāo)；三是挖掘供應(yīng)鏈價值，多型式對接餐飲；四是實施供給策改革，根據(jù)市場需求，以快速應(yīng)變，改變魚體銷售形態(tài)；五是實施創(chuàng)意營銷，成功進(jìn)行品牌營銷；六是注重匠心打造一條價值最完整的魚。
論壇期間，國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、中國科學(xué)院水生生物研究所研究員劉家壽結(jié)合千島湖保水漁業(yè)作《環(huán)保高壓下大水面漁業(yè)將何去何從》報告，指出千島湖作為國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系核心示范點，也是大水面龍頭企業(yè)，發(fā)揮保水漁業(yè)示范作用，推動大水面漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。千發(fā)集團(tuán)品牌營銷總監(jiān)何足奇也結(jié)合公司全產(chǎn)業(yè)鏈作《新消費環(huán)境下一條魚的提檔升級》報告。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和在論壇中推介了千島湖有機(jī)魚產(chǎn)業(yè)模式。
去年6月7日，在千島湖成立了中國內(nèi)陸天然水域產(chǎn)銷聯(lián)盟，千發(fā)集團(tuán)當(dāng)選為聯(lián)盟主席單位和協(xié)會執(zhí)行會長單位。共同開展了標(biāo)準(zhǔn)化研究工作和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣工作，首次發(fā)布施了《天然水域活鰱、鳙魚分割規(guī)范》和《天然水域凍鰱、鳙魚制品》兩個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。今年，千發(fā)集團(tuán)被聘為中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會會員單位。標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會發(fā)布了《凍巴沙魚片》《凍斑點叉尾鮰魚片》《凍調(diào)味斑點叉尾鮰加工技術(shù)規(guī)范》《凍斑點叉尾鮰魚片加工技術(shù)規(guī)范》四項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。論壇期間，集團(tuán)所屬北京中林商貿(mào)有限公司總經(jīng)理汪子夏作為代表參加標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會工作會議。
千發(fā)集團(tuán)副總經(jīng)理王志妍及公司相關(guān)人員一同參加論壇。（盤家永）
