10月18日,中國第二十一屆中國廚師節(jié)暨首屆滇池·泛亞洲國際美食節(jié)在云南省昆明市舉行。黃山歙縣披云山莊總經(jīng)理方東進(jìn)一行五人參加了本屆廚師節(jié)。
“綠色美食匯滇池、民族盛宴聚泛亞”為主題,旨在弘揚(yáng)中華食文化,推動烹飪技術(shù)交流,彰顯中國餐飲風(fēng)采。通過參加本屆廚師節(jié),對黃山歙縣披云山莊了解最新烹飪技術(shù)、創(chuàng)新菜肴、經(jīng)營理念和企業(yè)形象塑造方面有深遠(yuǎn)的促進(jìn)作用。(黃磊)