春節(jié)將至,來(lái)披云山莊,體驗(yàn)最純正的徽州年味兒吧!在這里,你可以安靜地住上幾天,品位傳統(tǒng)民俗,感受徽州年味。
為積極響應(yīng)我市冬季旅游新概念,發(fā)展徽州美食文化游,營(yíng)造“吃殺豬飯、過(guò)徽州年”的濃厚氛圍,歙縣披云山莊特推出徽州殺豬飯,并結(jié)合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)披云徽府菜的文化特色,讓生活在城里的人和來(lái)自八方的游客們?cè)谂粕角f感受徽州民間的年味,體會(huì)親朋之間和諧的熱鬧。
殺豬飯是徽州地區(qū)一直保留的過(guò)年習(xí)俗,象征著當(dāng)年的豐收與美好,是歡天喜地過(guò)新年的標(biāo)志,如今這一地域特色鮮明的過(guò)年飲食文化,越來(lái)越受到游客的追捧。(潘旻)
徽州人家殺年豬:
披云“殺豬飯”特色體驗(yàn):
披云“殺豬飯”特色菜肴: