近日,歙縣文廣新局正式公布第五批縣級非物質文化遺產項目代表性傳承人名單,歙縣披云山莊有限公司章恒來、李斌、張永翔三名同志被命名為徽府菜制作技藝代表性傳承人。
為使徽菜發(fā)揚光大,歙縣披云山莊有限公司在市級非物質文化遺產代表性傳承人方東進的帶領下,積極采取有效保護措施,加強了對徽菜傳承人才的培養(yǎng)和特色徽菜的研發(fā)工作,為徽菜的發(fā)揚光大做出了積極的貢獻。(潘旻)
章恒來:
李斌:
張永翔:
(汪子夏編輯)