- 方東進(jìn)當(dāng)選中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)飲食文化研究會(huì)委員
近日，在北京全國(guó)人大會(huì)議中心召開(kāi)的中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)飲食文化研究會(huì)工作會(huì)議暨餐飲行業(yè)文化基礎(chǔ)建設(shè)座談會(huì)上，歙縣披云山莊有限公司總經(jīng)理方東進(jìn)當(dāng)選為“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)飲食文化協(xié)會(huì)委員”。
據(jù)悉，本次會(huì)議是為認(rèn)真貫徹十八大精神，促進(jìn)文化建設(shè)大發(fā)展、大繁榮，弘揚(yáng)中華飲食文化，凝聚飲食文化研究的精英力量和推進(jìn)餐飲行業(yè)文化建設(shè)召開(kāi)。
歙縣披云山莊將一如既往地弘揚(yáng)徽府文化，做好文化基礎(chǔ)建設(shè)，積極進(jìn)行飲食文化交流和展示，加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)披云徽府菜的傳承保護(hù)。（潘旻）
