- 相聚瘦西湖 共慶廚師節(jié)
金秋十月，秋高氣爽。10月17日至20日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)職業(yè)經(jīng)理人專業(yè)委員會(huì)第二屆代表大會(huì)暨2009年全國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人年會(huì)、國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)與采購(gòu)博覽會(huì)、第十九屆中國(guó)廚師節(jié)在江蘇揚(yáng)州舉行。美麗的古城洋溢在喜慶的氣氛之中。千島湖魚味館、披云山莊均派人遠(yuǎn)赴江蘇揚(yáng)州參加了會(huì)議。在職業(yè)經(jīng)理人年會(huì)上，千島湖魚味館被中烹?yún)f(xié)授予會(huì)員單位，總經(jīng)理余紅盛獲得了全國(guó)餐飲業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格證書，同時(shí)做為特邀嘉賓參加了首屆中國(guó)市長(zhǎng)餐飲發(fā)展論壇。
另外，來(lái)自海內(nèi)外的兩千多名廚界大師歡聚一堂，共同慶祝第十九屆中國(guó)廚師節(jié)在揚(yáng)州瘦西湖隆重開幕。在廚師節(jié)上，千島湖魚味館的廚師和各地名廚進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)切磋交流廚藝，并向他們分發(fā)了廣告宣傳折頁(yè)，同時(shí)也充分領(lǐng)略到了揚(yáng)州作為“中國(guó)淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)”的迷人風(fēng)采，親身感受到了淮揚(yáng)菜博大精深的文化底蘊(yùn)?！皥?chǎng)面非常壯觀，內(nèi)容非常豐富，技藝非常神奇?！睂３坛鱿谑艑弥袊?guó)廚師節(jié)的千島湖魚味館廚師長(zhǎng)姜蘇榮，用三個(gè)“非?！毙稳萘怂麑?duì)本屆中國(guó)廚師節(jié)的親身感受。（鄭玨）
