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  　12月5日，黃山披云百變徽宴新員工培訓班全面開始了為期近半個月的實操訓練。當天新員工們在結束了《披云菜肴文化》的培訓課程之后，就立即進入了餐飲服務六大技能之擺臺定位和斟酒的培訓。

  　培訓班旨通過此次為期近半個月的實操培訓，使得新員工端正服務態(tài)度，強化服務意識，規(guī)范服務操作，提高服務技能，全面提高培訓學員的服務質量和整體服務水平。

  　據(jù)悉，當天披云百變徽宴黃山茶校培訓班由餐廳管理部胡威經理講授《微笑服務》、《電話禮儀》、《站姿、走資、迎領》等培訓課程。