為加強(qiáng)風(fēng)險管理,落實(shí)國家《食品安全法》的要求,結(jié)合養(yǎng)殖場今年標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)新形勢,強(qiáng)化養(yǎng)殖場全體員工對標(biāo)準(zhǔn)化管理認(rèn)識,養(yǎng)殖場于6月10日舉行了“標(biāo)準(zhǔn)化知識培訓(xùn)會”。公司漁業(yè)管理部和標(biāo)準(zhǔn)化辦公室負(fù)責(zé)人在會上就標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)在日常的運(yùn)用和維護(hù)淳牌(有機(jī)魚)中國馳名商標(biāo)品牌形象的重要性進(jìn)行了深刻的闡述,分析了當(dāng)前的形勢,向養(yǎng)殖員工提出了“嚴(yán)格進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化魚種生產(chǎn),為公司提供優(yōu)質(zhì)合格的魚種”的要求。養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化負(fù)責(zé)人傳達(dá)了上級部門《開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動》的文件精神,結(jié)合養(yǎng)殖場的生產(chǎn)流程向員工講解了養(yǎng)殖場相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)化知識,還向員工詳細(xì)講解了魚種生產(chǎn)過程中涉及的記錄表格的記錄方法等要求。會后養(yǎng)殖員工一致認(rèn)為這次培訓(xùn)會開得及時,講得透徹,明白了日常生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行生產(chǎn)操作對的重要性,達(dá)到了預(yù)期的效果。(宋世祿)