中國(guó)徽菜大師、黃山歙縣披云山莊廚師長(zhǎng)章恒來(lái)經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐,對(duì)餐飲業(yè)的特色經(jīng)營(yíng)積累了自己的一套真知灼見(jiàn)。近日,中國(guó)徽菜《寧國(guó)美食》特刊刊登了章恒來(lái)廚師長(zhǎng)的一篇《特色推薦方便顧客》的文章。同時(shí)他還以其豐富的閱歷和影響力榮任《寧國(guó)美食》特刊編委。這不僅僅是章恒來(lái)個(gè)人的榮譽(yù),更是黃山歙縣披云山莊的成績(jī)和驕傲。(吳承堯/文)